Knusprige Holzofen Feuerkuchen
Der ideale Begleiter zum Apéro, zum Teilen oder als leichte Hauptmahlzeit. Mit Weizenteig und Sauerrahm.
Der Klassiker
mit Gewürzspeck aus der Region und Zwiebeln.
| 22,00 SFr. |
Nach Basler Art
mit Rauchlachs, Spinat und Meerrettich-Sauerrahm
| 25,00 SFr. |
Für Pilzliebhaber
mit Pilzcassolette, Champignon und würzigem Blattspinat (vegetarisch)
| 22,50 SFr. |
Die pikante Variante
mit scharfer Paprikawurst und grünem Pfeffer
| 24,00 SFr. |
Aus dem Münstertal
mit Elsässer Münsterkäse und Birnenschnitzen (vegetarisch)
| 25,00 SFr. |
Nach Köhlerart
mit Kartoffelspänen, Zwiebeln und geräuchertem Freilandschinken
| 25,00 SFr. |
Der Überflieger
mit Pouletbruststreifen, Brokkoli, Kirschtomaten und Zwiebeln
| 25,00 SFr. |
Für stille Geniesser
| 25,00 SFr. | ||
| mit Rindsgehacktem und Apfel-Chutney | ||
| oder mit vegetarischem Gehacktem und Apfel-Chutney |
Der Unentschlossene (halb/halb)
wählen Sie einfach zwischen zwei Feuerkuchen aus
| 25,00 SFr. |